Buena preguuuuuuuunta! estuvimos averiguando y leyendo y si! la mejor solución para evitar los alimentos transgénicos es consumir los orgánicos. Los %100 orgánicos en lo posible! ¿Qué es lo que ocurre? Bueno, lo que pasa es que no está controlada la venta de alimentos transgénicos, y con esto no están rotulados, uno al comprar un alimento no sabe como fue cosechado, producido, que bactericidas le han colocado, etc.
Entonces un alimento orgánico es la solución, ya que es el alimento estrictamente libre de agregados de sustancias contra las plagas, y a demás, es el alimento que fue cosechado como debe hacerse. Una semilla común y corriente la cual se cultiva y con riego artificial o no, crece, para luego cosecharla y manufacturarla.
En el primer post les dejamos un poco de info sobre estos alimentos. Estuvimos hablando en clase y está bueno a veces poder incorporar a nuestras dietas frutas y verduras las cuales sean libres de genes transgénicos, o antibióticos (como la leche de vaca) etc., también comer dichas cosas crudas en lo posible, ya que eso logra que no se pierdan muchas de las vitaminas que tienen incorporadas (las cuales se pierden al cocinar los alimentos). Aparte hay montón de formas creativas de hacer esto, como por ejemplo, jugo de zanahoria, ensaladas crudas que pueden incluir cebolla, tomate, pepino, lechuga, rabanitos, palta, etc.
Hay que dejar de ir al mc donalds genteeeeeeeee y ponernos las pilas con una buena dieta sana! o al menos evitar frecuentar lugares como esos y hacer cosas que contengan grasa o lípidos pero en casa, al horno, donde uno sabe lo que come y como lo come!
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